24 avril 2014

Gâteau ballon de basket !

Pour les 10 ans de mon fils, j'ai décidé de lui faire un gâteau de sportif !   Un ballon de basket !     Idée tirée du livre  "Joyeux gâteaux", de Sylvie Aït-Ali   Pour 10 pers. 1/La veille, préparer la génoise : Ingrédients : - 4 oeufs, - 70 gr de sucre, - 35 gr de chocolat noir, - 40 gr de beurre, - 50 gr de petits beurre émiéttés, - 25 gr de maïzena  Battre les jaunes av la moitié du sucre : le mélange doit doubler. Puis, rajouter le chocolat et le beurre fondus. Montez les blancs... [Lire la suite]
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19 avril 2014

Futuroscope !

  Un endroit très sympa à découvrir  : le Futuroscope !   Pour une journée (ou un we), vous allez vivre des émotions fortes. Par contre, il ne faut pas avoir le mal des transports, car certaines attractions sont renversantes !         Mes attractions préférées : -" la Vienne dynamique" ; Sièges animés, effets de vitesse, eau, vent, tout y est !!! - "Danse avec les robots" : ambiance boite de nuit et beaucoup de sensations !!       Les films en 3 et 4 D et les... [Lire la suite]
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09 avril 2014

menu en rose et vert !!

Envie de menu printanier aux douces couleurs, C'est parti pour un dîner en rose et vert ! Entrée : 3 saveurs et textures différentes : - une verrines mousse de betterave- jambon-kiri-ciboulettes : facile à réaliser, il suffit de mixer une betterave avec un peu de crème, sel et poivre. Puis, au fond de la verrine, on dispose une couche du mélange "kiri-jambon". Servir bien frais. - un velouté de petits pois à la ricotta : Faire cuire les petits pois avec un bouillon de légumes, puis les mixer avec de la... [Lire la suite]
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03 avril 2014

lectures de mars !

  Voici mes dernières lectures, J'espère qu'elles vous plairont !!   "Mémoires troubles" - Lisa Unger Cette femme qui fait ses courses s'appelle Annie Powers. Pour l'état-civil, elle est mariée, bien intégrée à la communauté, mère d'une charmante petite fille. Mias en fait,cette femme s'appelait Ophelia Mardi. De cette existence-là, l'oubli n'a pas tout effacé. Les crises de panique chroniques, sa phobie de l'eau sont les vestiges d'un passé que personne ne soupçonne... Aujourd'hui, Ophelia est morte en... [Lire la suite]
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